創業は享保７年（1722年）、ミシュラン2ッ星。創業より二百八十余年、当代で10代目。 御所ゆかりの生間(いかま)流式庖丁(当代29代目生間正保)、有職(ゆうそく)料理を正式に継承する京都三大料亭の一つ萬亀桜。
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西陣にある町家造りの老舗料亭 西陣にある町家造りの料亭。石畳をぬけ、伝統ある京料理を四季の風情を感じる庭を眺めながら、数寄屋造り、民芸造りのお部屋でゆっくりと。素材の滋味を活かす料理を得意とし、特に旬の野菜を取り...
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ぼたん鍋発祥 数寄屋造りの老舗 ぼたん鍋発祥の老舗『畑かく』。かつて御所の御猟場にあった宿屋に生まれた先々代が、大正7年に創業した京の老舗。数寄屋造りの趣向を凝らした西陣の織屋を改装した店内には、素朴さと格式を織り...
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書院造りの客室は、部屋ごとに趣の違う照明具や、古墳時代の銅鏡の背面文様からデザインしたステンドグラスなど、「和」と「洋」が見事に組合された空間となっております。古式床しき雰囲気の中、庭園を眺めながら旬の食材を...
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京都には上七軒、祇園、祇園東、先斗町と宮川町の五つの花街があります。260年の歴史ある京都五花街の一つ「宮川町」。現在宮川町には40軒ほどのお茶屋さんがあり、80人前後の芸妓さんと舞妓さんが。そんな京都を象徴する宮川町...
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江戸時代の明和元（1764）年、讃岐出身の初代三郎兵衛が高級魚専門の料理屋を構えたのが始まりで、以来水陸交通の要衝・伏見港にあがる鮮魚と京野菜、そして豊かな伏見の銘水「伏水」を使った京料理のお店として歴史を重ね...
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建物は明治の20年代のもので京都の典型的な町家造りで2001年「国の登録有形文化財」に登録されております。座敷は七室、そして坪庭と、裏庭があります。京のど真ん中に残った町家の宿。和の心、“わび”“さび”の世界...
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嵐山の渡月橋畔に佇む築100年の一軒家「熊彦」。春は花、秋は紅葉の嵐山。渡月橋の四季を背景に、季節ごとの旬の京料理がお楽しみ頂けます。昭和3年、京料理「たん熊」は、曳き船で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。...
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創業440年。天正年間（安土桃山時代）、若狭街道の街道茶屋として、御所より一里のここ山端の地にて、初代平八は茶店を営み始めました。夏目漱石、正岡子規、高浜虚子らの文豪の愛した料亭でもあります。
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京都指折りの桜の名所、円山公園を望む「東観荘」。 築150年の趣きのある建物で贅沢なひとときをお過ごしいただけます。 一品一品旬の食材にこだわった京料理をご堪能ください。「足さないこと」を信条に、何代も続く伝統を受け...
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洛中の中心に位置する「料理旅館 天ぷら吉川」。大正時代に建てられた歴史を感じさせる数奇屋造りの館で、街中とは思えない程の静けさと風情をお楽しみいただきながら、祝宴の時間をお過ごしいただけます。
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慶びの日に古都の風情と室礼を添えて。享保元年、三条河原で腰掛茶屋を開いたのが「美濃吉」の始まりと伝えられています。美濃吉は江戸時代に京都所司代より「川魚生洲八軒」として許可を得たうちの一軒。創業290余年の歴史...
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室町の旦那衆に愛されてきた【京料理 木乃婦】。御所御用達の料理旅館であった「木藤」の暖簾分けで昭和10年創業の老舗料亭「木乃婦」。重厚な門構えから一歩足を踏み入れるとしっとりと落ち着いた趣のある空間が広がって...
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京都の名水の地としても知られ、酒造りの町として栄えた伏見にある「清和荘」。 伏見名水のひとつ「清和の井」より湧き出る清水を使い、京野菜をはじめ新鮮な食材にこだわった京料理をお召し上がりいただけます。数寄屋造りのお...
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源氏物語の舞台、世界遺産の社寺など歴史ロマンの宝庫京都「宇治」。その宇治にて明治27年創業、宇治川のほとりにある割烹旅館「花やしき浮舟園」。旅情豊かな春には桜爛漫の平等院、夏には宇治川の清流。秋には山々の...
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平等院鳳凰堂の正門前にひっそりとたたずむ料亭「竹林」。美しい季節を映し出す宇治川をご覧いただきながら、主人の「京の味」にこだわりを持った繊細なお料理がお召し上がりいただけます。
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京の東、優雅な東山の稜線を借景に祇園の庭、円山公園内にある「京料理いそべ」。北に知恩院、南に高台寺、西には八坂神社と落ち着いた風情が続きます。東山のふところにいだかれて一千年の雅の伝統に生きるいそべの京料理...
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緑に囲まれ、清流が流れ、心も癒される…。そんな京屈指の観光スポット貴船神社のふもとに貴船荘はあります。大きな滝から流れる豊かな水と、涼風が心地よく吹き抜ける川床。岩を打つ水の瀬音に包まれながら、旬の恵たっぷりの...
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六盛の創業は明治32年。京料理の伝統と格式を守りながら作られる一品一品のお料理は、必ずやゲストの皆様にご満足いただけます。閑静な岡崎の地に位置する老舗料亭で四季を感じながらお過ごしいただき、ご祝宴の後は美術館や名...
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ほのかにライトアップされた五重の塔を正面に見る八坂通。建仁寺の広大な境内に抱かれるよう京都祇園「天ぷら八坂圓堂」は存在します。 京都のおもてなし、打水に行燈の灯る石畳の路地を通って店内へ。 歴史と風情溢れる...
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平安の大鳥居をくぐり、鮮やかな朱色の社の西、 琵琶湖疎水畔の静かな桜馬場通りにひっそりと佇むよう「天ぷら圓堂岡ざき邸」は在ります。京都の中でも殊のほか季節のうつろいを感じる街「岡崎」。
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京都桜の名所、八重桜の御室仁和寺。江戸中期の名工野々村仁清の釜跡としても有名な御室。その広大な自然の奥山に佇み、桜の名所としても有名な原谷苑の近くに位置する松山閣松山本店。広大な敷地内の桜や紅葉につつまれた...
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世界文化遺産天龍寺の隣に位置する京都・嵐山ご清遊の宿 らんざん。京都嵐山の象徴ともいわれている渡月橋からほど近くにある静寂の中に包まれたお宿です。心を解きほぐす季節のしつらえでおもてなし。渡月橋を望む絶景と...
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ご家族やご友人様等、お客様の大切な方々とゆったりとおくつろぎいただけるよう、心をこめたおもてなしを心掛けております。広々としたエントランスを上がると、1階はご家族やご友人同士のお食事に最適なテーブル席のフロア。2階大広...
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洛中の中心に位置する「料理旅館 天ぷら吉川」。大正時代に建てられた歴史を感じさせる数奇屋造りの館で、街中とは思えない程の静けさと風情をお楽しみいただきながら、祝宴の時間をお過ごしいただけます。
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円山公園の奥、1000坪を越える敷地に四季のうつろいを感じられる京都の老舗料亭「左阿彌」。「円山の六坊」の一つとして、文人墨客が集い風流の限りを尽くしたとも言われています。左阿彌が料亭を始めたのは嘉永二年。明治維...
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